Ons heerlijke Chocomuffins Recept gemaakt met de Fire Blend
Dit recept is zo onwijs lekker. Pas op dat je niet teveel eet natuurlijk!
Voor dit recept heb je de volgende ingrediënten nodig:
- 60 gr Bio Virgin Kokosolie
- 4 st Eieren
- 200ml Griekse Yoghurt
- 200ml Kokosmelk
- 200gr Bio Speltbloem
- 80gr Kakaw Spirit Fire Blend
- 150gr Bio Rietsuiker
-
1 snuifje zeezout
- 80 gr pure chocolade
Materialen
- 1 bak vorm voor muffins+ muffinvormpjes
Zo maak je het:
- Verwarm de oven voor op 175 °C en doe losse muffinvormpjes in de bakvorm voor muffins.
- Je kan een klein bakblik gebruiken (15 x 25 cm).
- Klop de eieren los en meng ze met de virgin kokosolie, Griekse yoghurt en kokosmelk.
- Meng de bloem met de cacao, de suiker en zout. Meng deze droge ingrediënten vervolgens door de natte ingrediënten in de kom.
- Hak de chocolade in grove stukjes en spatel ze ook door het beslag.
- Doe het beslag in de muffin vormpjes en bak in 35-40 minuten in de oven.
Reacties (0)
Terug naar Recepten