Gezondere bananenmuffins
Ingredienten:
3 rijpe bananen
125 g soja yoghurt
100 ml soja melk
6 el ahornsiroop
250 g volkoren meel
3 el Kakaw Spirit earth blend
1 tl bakingsoda
2 tl citroensap of appelazijn
Snuf grof zeezout
Optioneel: 75 g stukjes pure chocolade
Lets go!
- Verwarm de oven voor op 180 graden en zet 12 muffinvormpjes klaar.
- Prak de bananen en beng met de rest van de ingrediënten.
- Verdeel het beslag over de vormpjes en bak de muffins in 20 minuten gaar. Dit kun je checken met een prikker: komt deze er schoon uit? Dan zijn ze gaar.
Recept van: Traktatie Atelier
0 reacties